Torturile sunt vedetele noastre și le tratăm ca atare. La fiecare dintre ele am stat cu creionul pe hârtie și l-am construit de la 0, pornind de la arome, texturi, blaturi, creme, tehnici. Avem o regulă aici în laborator: orice tort e gândit să te bucure pe deplin și să-l și poți mânca după 5 feluri de mâncare și să continui petrecerea. Am căutat să echilibrăm gusturile și texturile, să fie pentru noi, românii (pentru că avem o tradiție în gust și îmi doresc să o respect) și să aibă și un twist DulceBun (nu aș fi eu dacă nu mi-aș pune amprenta :))

În fiecare tort este o părticică din sufletul meu de cofetar. Sunt făcute cu drag și respect față de ceea ce sunt ele: Regii și Reginele Cofetăriei, încununarea profesională a oricărui Cofetar. Vă mulțumesc că vă bucurați de ele!

Tortul de bază este de 1,2 Kg, iar porția recomandată este de 120g de persoană. Astfel, tortul de bază este potrivit pentru 8 persoane. Dacă îți dorești unul mai mare, apasă pe butonul îl poți configura după ce apeși pe butonul “COMANDĂ”