Ce obții din blat cu cremă? RĂSFĂȚ! Dar din blat cu moț de cremă? BUCURIE!

E ceva petrecăreț în cupcakes, când le vezi știi că urmează distracție.
Întrebarea este, de fiecare dată: oare cum mănânc un cupcake? Ei bine, asta e partea frumoasă, fie muști cu poftă din el și râzi când îți rămâne un pic de cremă pe nas, fie lingi crema și apoi te ocupi cu aceeași poftă de baza din blat delicat. Fie… cum simți tu să o faci!

Am avut în minte ambele moduri de a te bucura de un cupcake, de aceea am creat cupcakes cu blat deja umed, fără a fi nevoie de însiropare, și creme pe care le-ai mânca cu lingurița până te saturi.

Iar când vorbim de financier… ahh, financier. Francezii au un fel de a trata prăjiturile… oh la la! Au găsit o metodă să facă un blat super aromat cu unt caramelizat cu făină de migdale, iar eu, pentru că dacă nu fac ceva să fie mai răcoros, nu mă simt bine, i-am adăugat o cremă de mascarpone aromată de la prietenii italieni și niște fructe proaspete pentru că-mi plac.

Vă doresc bucurie plăcută!